Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients :
200g de chocolat noir fondu ds 1⁄2 verre d’eau (ou 150g version un peu allégée)
150g de beurre fondu (ou 100g version un peu allégée)
3 œufs
100g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1⁄2 sachet de levure chimique
80g de noix de coco râpée
100g de farine
Préparation :
Prenez un moule, le beurrer et le fariner
Battre les œufs avec le sucre, levure et sucre vanillé
Ajouter les autre ingrédients farine, beurre, noix de coco …
Mettre au four à froid au départ 150° chaleur tournante
environ 20 minutes
(surveiller pour que le gâteau ne soit pas trop cuit)